慢性胃炎冬季如何吃比较健康

时间:2021-3-14 20:43:25 来源:糜烂性胃炎

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  天气一冷,慢性胃炎就容易反复发作。除了吃药,食疗也是有效的治疗方法,那么慢性胃炎应该如何吃,吃什么食物好,有哪些禁忌,今天来一一揭晓。   一、慢性胃炎饮食原则   慢性胃炎病人的饮食,应以营养丰富,容易消化为原则。   饮食富含蛋白质、维生素,有利于胃粘膜的修复,同时要多吃新鲜蔬菜,水果及富含维生素C的其它食物,可以阻断生成硝胺,有利于减少癌变。饮食治疗原则是限制对胃黏膜有强烈刺激的饮食,并利用饮食减少或增加胃酸分泌。   1、膳食平衡。膳食中所供能量和各种营养素充足、均衡,能维持或促进机体健康,可以多吃新鲜的含有纤维少的蔬菜、水果,如苹果、梨、香蕉。   2、进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主,过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软,容易胃消化。宜选择清淡、少油腻食物如肥肉、奶油、油煎炸食物,刺激性食物如辣椒、洋葱、大蒜、胡椒等。   3、少食产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食,如洋葱、萝黄豆等。   4、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不可多吃。   5、平时不喝烈性酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等,这些食物有大量损害胃黏膜的元素,不利于慢性的治疗和愈合。   二、慢性胃炎吃什么食物好   1、主食类:由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。一般来说,发酵的食物比未发酵的容易消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而不容易消化;粥是值得推崇的养胃护胃食品。   2、肉类:可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼等,烹饪后食用,不要生食;不能食用油腻、陈腐肉食。   3、蛋类:蛋类能提供丰富的蛋白质,增强免疫力,应选择易消化吸收的软蛋羹形式来食用。   4、奶类:喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者,可适量饮食,但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶。   5、豆果类:黄豆的营养价值很高,但许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,所以可以选择豆制品进行食用。   6、蔬菜水果类:应选择新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和凉拌菜,也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。温馨提示

发现胃肠不适要及时就医,别让胃病常伴身边!在生活中,如果当你或身边的朋友/亲人出现“胃痛、胃胀、反酸、烧心、口苦、口臭、嗳气、腹泻、便秘、便血”等胃肠不适症状时,记医院进行胃肠检查,预防胃肠病变发生。切记不可拖!

早发现,早诊断,早治疗!

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