脂肪肝的饮食调养

脂肪肝的饮食调养

随着人们餐桌的丰富和饮酒的增多，愈来愈多的中青年男士患上了脂肪肝。脂肪肝正严重威逼人们的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性的肝硬化的导火索。饮食控制对脂肪肝的医治有很好的效果，尤其是中轻度脂肪肝。接下来，小编分享一些关于治疗白癜风最好的地方脂肪肝的饮食调养。

(1)控制能量的摄取。能量太高会使脂肪合成增多，加速脂肪肝病变，应适当控制能量，使体重逐步下落，有利于肝功能的恢复。男子一天饮食中的能量不超过1800千焦，女子不超过1500千焦。

(2)供给适当的脂肪。脂肪中的必须脂肪酸对预防脂肪肝有益，但是吃过量的脂肪会使能量增高，不利于病情改良。因此，应控制每天摄取适当的脂肪。植物油不含胆固醇，且所含必须脂肪酸有较好的去脂作用，可阻挠或消除肝细胞的脂肪变性，对医治脂肪肝有益，所以烹调时应使用植物油。

(3)保证充足的优良蛋白质的摄取。适当增加优良蛋白质的摄取，有利于减轻体重，每天最好不低于120克。含蛋白质较高的食品如鱼、虾、瘦肉、海米等。

(4)补充足够的维生素。肝脏储存多种维生素，而有肝病时储存能力下降，如不及时补充，就就会引发体内维生素缺少。为了保护肝细胞和避免毒素对肝细胞的伤害，应供给富含多种维生素的食品，如含B族维生素和维生素C、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K及叶酸丰富的食品。

(5)补充食品纤维和矿物质。饮食不要过分精细，主食应粗细粮搭配，多吃蔬菜、水果及菌白癜风的症状和治疗类、藻类，以保证摄取足够数量的食品纤维。这样，既可增加维生素、矿物质的供给，又有利于代谢废物的排出，对调理血脂、血糖水平都有良好作用。