说说腺肌胃炎

众所周知，秋季是蛋鸡的各种疾病开始多发的季节，所以秋季的疾病防控工作非常重要，也是要为疾病更高发的冬春季做足准备。近几年，秋季蛋鸡疾病防控的重点是传染性滑膜炎（滑液囊支原体感染）、腺肌胃炎、传染性鼻炎、传染性喉气管炎、传染性支气管炎、禽流感等等。

从本期起，锐友将推出一个“秋防“系列，简要的把上述几种疾病的防控给大家说说，供各位参考。其中的传染性滑膜炎的相关内容锐友在之前已经分享过，详情请参看（又到滑液囊支原体高发季......），此系列中不再重复。

今天先为各位奉上腺肌胃炎的相关内容——

腺肌胃炎是腺胃炎和肌胃炎的统称，所以尽管人们为此病起了很多名字，但锐友更同意“鸡腺胃炎及肌胃糜烂综合症”的叫法，而且在实际生产中，往往是腺胃和肌胃都有病变。腺肌胃炎这几年有愈演愈烈之势，给肉鸡和蛋鸡养殖业的造成难以估计的损失。蛋鸡发生本病的症状和损害一般要轻于肉鸡，早发现且适当防治的话，能把损失大大降低。

腺肌胃炎多发于肉鸡和蛋鸡，也有鸭、鹅发病的报道。本病以肉雏鸡和育雏期和育成期的蛋鸡多发，早的1日龄即可发病，10—20日龄症状较明显，产蛋期的鸡发病也屡见不鲜。本病多在6—11月份发病，秋季中后期最易发。病程10—15天，蛋鸡可达一月以上。该病流行广泛，发病率可达10—30%，蛋鸡病死率一般不高，肉鸡可达30%甚至更多，发病率和病死率因饲养条件及管理水平差异而大不相同。

对于引发本病的原因众说纷纭，大多都认为本病是有多种致病因子引起的综合性疾病。人们把致病因素可概括为非传染性因素和传染性因素两大类。

非传染性因素

非传染性因素中，霉菌毒素是最重要的因素，特别在蛋鸡上。多种霉菌毒素可直接侵蚀腺胃粘膜及肌胃粘膜，如有多种镰刀菌产生的T2毒素具有腐蚀性，可造成腺胃、肌胃和羽毛上皮黏膜坏死，其他霉菌毒素还有桔毒素、呕吐毒素等。

另有报道称，种鸡所采食饲料中的霉菌毒素也可导致商品鸡早期发生本病。

生物胺也是造成鸡肌胃糜烂的主要致病因素，特别是组胺和组胺的衍生产物。其中组胺的衍生产物称为“肌胃糜烂素”，后者的致病能力倍于组胺，可促进胃酸大量分泌，因而促进肌胃角质膜溃疡、出血等。劣质鱼粉及鱼粉加工过程中可产生较高水平的生物胺，储存不当的肉骨粉、禽肉粉、脂肪及玉米、豆粕等均含有较高含量的生物胺。

锐友个人认为：日龄较大的和以肌胃病变为主的病例，其最主要病因是霉菌毒素和生物胺（如组胺及其衍生产物）。

其他非传染性因素主要是管理不当造成的，多为诱因。免疫、转群、断水断料等强应激，饲养密度过大，雏鸡运输时间长脱水等因素均可引发本病。饲料营养不良或不平衡，日粮中缺乏纤维素，硫酸铜含量高等也是诱发本病的因素。

传染性因素

近来有观点认为某些垂直传播的未知病原或被特殊病原如鸡网状内皮增生症病毒(REV)、鸡贫血因子病毒(CAV)等是引发本病的最主要的病原体，而鸡群免疫了被上述病原污染了的马立克氏病疫苗和鸡痘疫苗是该病发生的重要原因，前几年就有人曾将本病列为REV感染。

锐友个人认为：上述病毒是单纯出现或主要出现腺胃病变病例的最主要病因，也是鸡早期发病（1周龄内）的主要原因。另外，一些病毒属的腺病毒、呼肠孤病毒感染是组胺发病机制中的因素之一。

鸡痘疫苗被网状内皮增生症病毒（REV）污染和鸡痘野毒中有REV的基因片段或整个基因。

其他病原体如真菌（如白色念珠菌、霉菌）、幽门螺旋杆菌和魏氏梭菌等病原体也被认为导致本病，但一般认为多为继发感染，其中魏氏梭菌是坏死性肠炎的致病菌，这也可能是发生腺肌胃炎时多伴有病鸡出现排烂西红柿样或鱼肠子样软便等症状的主要原因。

鸡痘尤其是眼型鸡痘(以瞎眼为特征)是诱发腺肌胃炎的重要原因，除了鸡痘疫苗被网状内皮增生症病毒（REV）等污染外，鸡痘病毒的野毒中有REV的基因片段或整个基因也可导致发病。

其他不明原因的眼炎，如传支病毒、传喉病毒（包括点眼免疫）、各种细菌(如大肠杆菌)、支原体及维生素A缺乏或通风不良等等,都会引发本病。

引发本病的因素众多也很复杂，极有可能是数种因素联合导致发生本病，或者腺胃和肌胃的病变只是某一种因素的多种表现之一而已。

主要症状

病初病鸡虽表现羽毛蓬乱缩脖呆立，但驱赶其也能迅速逃开，所以不容易被发现；喜食粉状饲料爱刨料，料槽中多剩余粒状饲料，有的表现“吐水”；排细线状粪便；鸡群采食量该涨不涨。随后表现精神萎顿，采食量下降甚至可达一半以上；鸡只生长迟缓甚至停止，随之大群均匀度变差，大小差异很大，有人戏称为“几世同堂”，平均体重不达标,甚至仅为标准的1/2—2/3；排出黄红色鱼肠子样细条状粪便。时间稍长病鸡就表现冠髯苍白，机体消瘦等；重者昏迷，最后衰竭而亡。

剖检病变

腺胃肿胀如梭状甚至如球状，重者腺胃比肌胃还大，胃壁增厚，腺胃乳头肿胀后坍陷甚至溃疡，个别纤维乳头及粘膜出血；中后期则表现腺胃萎缩、塌陷。肌胃与腺胃交界处、肌胃角质膜（鸡内金）糜烂、溃疡，肌胃角质膜呈黑绿色或黑色，重者肌胃粘膜也溃疡甚至穿孔。肠壁肿胀，小肠及盲肠出现卡他性出血性炎症，随后肠内容物为黄红色（混有脱落的肠粘膜和血液等）。有的出现“花斑肾”。发病时间稍长的病鸡身体消瘦，肌肉苍白，法氏囊、胸腺萎缩等。

预防措施

1.加强饲养管理，做好环境控制，减免各种应激因素。

2.为鸡群供给营养水平高又平衡的高品质饲料。

3.严控饲料原料的品质，特别是玉米、豆粕、鱼粉等，不得购进劣质原料，更要储存保管好，防止霉变、腐败而导致的霉菌毒素、生物胺等毒素超标。其中鱼粉建议选用进口蒸汽鱼粉，因其在选料和生产环节一般生物胺等产生很低，而劣质的鱼粉和肉骨粉等动物性原料在保存、生产中极易污染微生物和产生各种毒素。可适当添加脱霉剂。

4.要从管理较严格的中大型育种公司进购鸡苗，防止REV等病毒的垂直传播。选用品质优良的疫苗，防止使用REV等病毒污染马立克氏病疫苗、鸡痘疫苗。

治疗措施

本病导致蛋鸡的死亡一般不高，但会对后备鸡身体发育和产蛋性能的影响也是比较大的，所以对于本病的治疗同样也是早发现早治疗效果才会更好。一旦发病，首先要尽快尽力查找并去除致病因素，之后或同时对因、对症采取相应治疗方案。

如果确定由霉菌毒素、生物胺等毒素引发本病，先要弃用霉变、腐败较为严重的原料，再在饲料中适当添加脱霉剂。疑似有病毒感染，可使用干扰素或中药类等具有抗病毒作用的药物。如有霉菌、白色念珠菌等真菌感染，可选用制霉菌素或硫酸铜，但要注意有企业已在饲料中加入硫酸铜，此时谨慎使用硫酸铜。抗菌消炎可以用青霉素、阿莫西林等药物，如有坏死性肠炎并发可选用恩拉霉素等药物。

对于治疗本病是否使用制酸药品（如西咪替丁等）存有较大争议，因为病鸡的腺胃及肌胃内环境不一定是酸性，这也是有的病例使用制酸药效果不佳的原因。锐友个人经验，大部分腺肌胃炎病例的胃内环境为酸性，中后期可能为碱性，实在闹不清，可以用PH试纸一试便知。如为碱性可用柠檬酸等酸化剂。饲料中加入含蛋白酶的酶制剂也有较好的效果。可以用中药制剂用以健脾和胃。

由腺肌胃炎的各种致病因素中，有很多都能导致机体免疫抑制，如霉菌毒素、REV等，所以应使用增强免疫力的药物如黄芪多糖等。

本文探讨致病因素所占篇幅较长，因为只有找到确切的最起码也要锁定一个较小范围的因素，并去除这些因素，之后的防控措施才有意义。最后，锐友想强调：“再好的刀伤药不如不拉口子”，所以对于疾病永远都是防重于治，养重于防！

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